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Nous utilisons plusieurs types de contenants pour emballer nos mets.

       Le premier est le contenant plateau(Noir) à compartiment: Ce contenant à base de silicone et /ou d' aluminium supporte des chaleurs jusqu'à 375 degré Fahrenheit.

Un autre est celui en aluminium non poli. Ce contenant va au four et au micro-onde.

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Pour réchauffer les repas dans ce contenant au four: 1- Préchauffer le four à 350 degré Fahrenheit. 2- retirer le couvercle ou le sac sous-vide et déposer le plats sur une plaque à biscuit ou autre. Mettre au four 20-30 minutes(le temps varie selon le type de four). Si le plat est congelé: Ajouter 20-25 minutes.( Vous pouvez, si vous le désirez, couvrirle plat d'un papier d'aluminium. Ceci emprisonnera la vapeur s'échappant du plat et aidera au réchauffement)

 

Au Micro-Onde: Simplement déposer le plat dans le micro-onde et réchauffer 3 min 30 sec à haute puissance. Si congelé. chauffer 6 minutes à haute puissance.

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Sac de pâte: Ces sacs à base de silicone peuvent être immergés dans de l'eau bouillante durant une longue période.

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Pour les pâtes: Dans un grand chaudron, amener l'eau à ébullition. Déposer délicatement le sachet (sans l'ouvrir ou le percer) dans l'eau et faire mijoter 10 minutes.Si congelé, 15 minutes.

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Pour les ragoûts ou pièce de viande: Mettre le sac contenant la viande et sauce(sans le percer) dans une casserole contantde l'eau bouillante  et laisser mijoter 20 minutes. 35 minutes si congelé.

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