Comment réchauffer vos plats

Nous utilisons 2 types de contenants pour emballer nos mets.

       Le premier est le contenant barquette(Noir): Ce contenant à base de silicone te aluminium supporte des chaleurs jusqu'à 375 degré Fahrenheit.

Pour réchauffer les repas dans ce contenant au four: 1- Préchauffer le four à 350 degré Fahrenheit. 2- retirer le couvercle ou le sac sous-vide et déposer le plats sur une plaque à biscuit ou autre. Mettre au four 20-30 minutes(le temps varie selon le type de four). Si le plat est congelé: Ajouter 20-25 minutes.( Vous pouvez, si vous le désirez, couvrir le plat d'un papier d'aluminium. Ceci emprisonnera la vapeur s'échappant du plat et aidera au réchauffement)

Au Micro-Onde: Simplement déposer le plat dans le micro-onde et réchauffer 3 min 30 sec à haute puissance. Si congelé. chauffer 6 minutes à haute puissance.

Sac de pâte: Ces sacs à base de silicone peuvent être immergés dans de l'eau bouillante durant une longue période.

Pour les pâtes: Dans un grand chaudron, amener l'eau à ébullition. Déposer délicatement le sachet(sans l'ouvrir ou le percer) dans l'eau et faire mijoter 10 minutes.Si congeler, 15 minutes.

Pour les ragoûts: Faire mijoter 20 minutes. 35 minutes si congeler.

© 2015 Nicolas leduc«Aux goûts des saisons». Créé avec Wix.com

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