Disponible en boutique
Tous nos produits sont cuisinés sur place avec des aliments frais!
Section Frais
Notre boutique se divise en 2 sections. La première est la section des mets frais. Chaque semaine je prépare 5 mets disponibles selon leur journée de production. Le menu est décidé une semaine à l'avance et peux-être consulté en cliquant sur le bouton `` Menu de la semaine`` sur la page d'accueil ,
pourrez facilement identifier le ou les mets, fraîchement préparés, disponibles selon la date recherchée, De plus, nous vous offrons tous les jours, pain maison frais du jour, variété de biscuits, vinaigrettes à salade, potages et autres gourmandises
.
Chacun de nos plats sont emballés dans des contenants individuels allants au four régulier ou au four micro-onde. Il n' est aucunement nécessaire de réserver vos plats pour profiter de nos services . Toutefois si vous désirez obtenir des formats familiaux ou groupes, nous vous demandons d'appeler 24 heures à l'avance afin que nous puissions procéder à l' emballage adéquat. Tous les plats sont disponible dès l'ouverture de nos portes.
Section Congelé
Dans notre section congelée, vous retrouverez une variété de produits différents. De l'entrée au dessert, vous saurez trouver de quoi satisfaire tous les goûts.
voici une liste des produits disponible en tous temps.(l'Inventaire peut varier)
Potage :Variable selon la saisons et l'inventaire
de courge Butternut
Poulet et nouilles
de carottes au miel
de rutabaga à l'érable
aux légumes et tomates
aux poireaux
Sauce pour pâtes: Marinara(tomates, basilic),
Parmarosa (rosé-parmesan),
à la viande
Carbonara (bacon, crème, ail et parmesan).
Autres choix disponible en magasin.(L'inventaire peut varier)
Entrées: Mousse de foies de volailles aux poivres noirs 85g
Coquillettes aux fruits de mer
Croquettes de crabe et crevettes avec mayo épicée
Feuilleté de canard confit avec sauce poire et gingembre
Tartes: Pommes- fraises et rhubarbe
au sucre et érable
(Key lime) à la lime meringué
Gâteaux mousses: Chocolat noir 58%
(disponible en Mousse au 3 chocolats(blanc, lait et mi-amer)
6 ou 12 Satin (Fromage chocolat blanc et croquant de caramel chocolaté)
portions) Noir et framboise
Verrines desserts: Pot de 225ml
Tarte au citron-meringué
Tarte au sucre à la crème et sirop d'érable
2 Chocolats et café à la crème(sans gluten)
Mousse au chocolat au lait et émiété de biscuits triple chocolat
Croustillant aux pommes, caramel au beurre et crème
Mousse au fromage et cerises ( sans gluten)
Mousse à l'érable (100% sirop d'érable pur Québec-sans gluten)
Mousse au 3 chocolats(sans gluten)
Mousse au chocolat 70% et coeur de ganache noire(sans gluten)
Tarte au citron-Meringue
Pâtes en sac: Ces plats de pâtes inclus, pâte et sauce. Ils se réchauffent facilement, sans tracas.
Tortelloni aux fromages, sauce parmarosa
Raviolis au canard, sauce Carbonara
Pennine aux fruits de mer
Raviolis de homards sauce aux crevettes Nordiques
Rotini au poulet et brocoli en sauce Alfredo
Mets en sauce en sac: Ces mets inclus viande, sauce et légumes sans féculent. Ils se réchauffent facilement, sans tracas.
Velouté de poulet et légumes
Blanquette de veau
Boeuf Bourguignon
Divers:
Effilochés de porc BBQ
Cuisse de canard confite
Arrêtez-vous pour une visite vos papilles vous en remercieront ;)